Muffins

Voici une recette trouvé sur Marmitton

Pour 30 muffins

• 500g farine
• 1 sachet de levure chimique
• 100g beurre mou
• 300g sucre
• 2 œufs
• + ou – 40cl lait

1)      Préchauffer le four à 200°

2)    Mélanger la farine avec la levure

3)    Incorporer le beurre, le sucre, les œufs et suffisamment de lait pour faire une pâte un peu molle

4)    Verser la pâte dans les moules au deux tiers et enfourner dans le four chaud pendant 25 à 30 minutes

Ils sont très bons

Je les ai fourré à la banane, raisons et chocolat, un délice.

Bon certains ont une drole de tête, je pense avoir trop remplis mes moules