Mon 1er dîner de débutante
Hier soir, nous recevions le parrain de mon fils avec sa femme.
Je me suis donc collée aux fournaux quasi toute la journée pour préparer des plats.
Pour l'apéro j'avais préparé des croissants au saumon. Le parrain de mon fils n'aimant pas le fromage je les ai laissé tels quels mais d'habitude je rajoute du fromage aux herbes, sans c'était beaucoup plus sec.
En entrée j'avais préparé des mini-clafoutis (recette trouvé chez Eryn et sa folle cuisine), je pense qu'il y a un soucis de quantité, mais adapté ça allait très bien.
Ensuite j'avais préparé à un gateau de pommes de terre et des chaussons au poulet, pommes et curry. Le chausson c'était un pur régal !!!
Et pour finir j'avais préparé des browni avec de la glace à la vanille
Voilà les invités étaient très contents!!!!